रंगों के त्योहार होली के पीछे का विज्ञान

रंगों का त्योहार होली भारत के विभिन्न कोनों में पूर्णिमा के दिन धूमधाम और उल्लास के साथ मनाया जाता है, फाल्गुन माह में जो ग्रेगोरियन कैलेंडर के अनुसार मार्च का महीना है। हम सभी इस बात से भी वाकिफ हैं. राक्षस राजा हिरण्यकश्यप और उसके पुत्र प्रह्लाद और बहन होलिका की कथा । मैं उस कहानी को दोहराना नहीं चाहता। क्या आपने कभी सोचा है कि हमारे द्वारा मनाए जाने वाले त्योहारों के पीछे कोई वैज्ञानिक कारण हो सकता है? यहाँ, मैं होली के त्योहार के पीछे के विज्ञान का पता लगाना चाहता हूँ। आइए जानें-

होली वसंत ऋतु में खेली जाती है जो सर्दियों के अंत और गर्मियों के आगमन के बीच की अवधि होती है। हम आम तौर पर सर्दियों और गर्मियों के संक्रमण चरण से गुजरते हैं। यह अवधि वातावरण के साथ-साथ शरीर में बैक्टीरिया के विकास को प्रेरित करती है। जब होलिका जलाई जाती है, तो आस-पास के क्षेत्र का तापमान लगभग 50-60 डिग्री सेल्सियस बढ़ जाता है। परंपरा के अनुसार जब लोग परिक्रमा करते हैं (अलाव/चिता के चारों ओर घूमते हैं), तो अलाव से निकलने वाली गर्मी शरीर में मौजूद बैक्टीरिया को मार देती है और उसे साफ कर देती है।

देश के कुछ हिस्सों में होलिका दहन के बाद लोग राख को माथे पर लगाते हैं और आम के पेड़ के पत्तों और फूलों के साथ चंदन (चंदन की लकड़ी का लेप) मिलाकर खाते हैं। ऐसा माना जाता है कि इससे स्वास्थ्य अच्छा रहता है। यह वह समय है, जब लोगों को आलस्य का अहसास होता है। मौसम में बदलाव के कारण शरीर में आलस्य का अनुभव होना स्वाभाविक है। वातावरण में ठंड से लेकर गर्मी तक। इस आलस्य को दूर करने के लिए लोग ढोल, मंजीरा और अन्य पारंपरिक वाद्यों के साथ गीत (फाग, जोगीरा आदि) गाते हैं। इससे मानव शरीर को तरोताजा होने में मदद मिलती है। रंगों के साथ खेलते समय उनकी शारीरिक हरकतें भी इस प्रक्रिया में मदद करती हैं।

रंग मानव शरीर की तंदुरुस्ती में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। किसी विशेष रंग की कमी से बीमारी हो सकती है और उस रंग तत्व को आहार या दवा के माध्यम से पूरा करके ठीक किया जा सकता है। प्राचीन समय में, जब लोगों ने होली खेलना शुरू किया, तो उनके द्वारा इस्तेमाल किए जाने वाले रंग हल्दी, नीम, पलाश (टेसू) आदि जैसे प्राकृतिक स्रोतों से बनाए गए थे। इन प्राकृतिक स्रोतों से बने रंगों को चंचल तरीके से डालना और फेंकना मानव शरीर पर उपचारात्मक प्रभाव डालता है। यह शरीर में आयनों को मजबूत करने और इसे स्वास्थ्य और सुंदरता प्रदान करने का प्रभाव है।

पौधों पर आधारित रंगों के स्रोत :
रंग सूत्रों का कहना है
हरा मेहंदी और गुलमोहर के सूखे पत्ते, वसंत ऋतु की फसलों और जड़ी-बूटियों के पत्ते, पालक के पत्ते, रोडोडेंड्रोन के पत्ते और देवदार की सुइयां
पीला हल्दी पाउडर, बेल फल, अमलतास, गुलदाउदी की प्रजातियाँ, और गेंदा, सिंहपर्णी, सूरजमुखी, गेंदा, डैफोडिल और डहलिया की प्रजातियाँ, बेसन
लाल गुलाब या क्रैब एप्पल वृक्ष की छाल, लाल चंदन की लकड़ी का पाउडर, लाल अनार की छाल, टेसू वृक्ष (पलाश) के फूल, सुगंधित लाल चंदन की लकड़ी, सूखे हिबिस्कस फूल, मजीठ वृक्ष, मूली और अनार
केसर टेसू के पेड़ (पलाश) के फूल, हल्दी पाउडर के साथ चूना मिलाकर संतरे के पाउडर, बरबेरी का एक वैकल्पिक स्रोत बनाया जाता है
नीला नील, भारतीय जामुन, अंगूर की प्रजातियाँ, नीला हिबिस्कस और जकारांडा फूल
बैंगनी चुकंदर भूरा सूखी चाय की पत्तियां, लाल मेपल के पेड़, कत्था
काला अंगूर की कुछ प्रजातियाँ, आंवला फल
आजकल, बाजार में सिंथेटिक रंगों की भरमार है और हर्बल रंग पर्याप्त मात्रा में उपलब्ध नहीं हैं। सिंथेटिक रंग सस्ते भी होते हैं और लोगों को लगता है कि हमें इन्हें दूसरों पर डालना है, खुद पर नहीं, इसलिए वे इन्हें चुनते हैं। लेकिन वे एक बात भूल जाते हैं कि हर कोई एक ही तरह से सोचता है और दूसरे भी आपको वही सिंथेटिक रंग डालते हैं। बाजार में उपलब्ध सिंथेटिक रंगों में लेड ऑक्साइड, डीजल, क्रोमियम आयोडीन और कॉपर सल्फेट जैसे जहरीले तत्व होते हैं जो त्वचा पर चकत्ते, एलर्जी, पिगमेंटेशन, घुंघराले बाल और आंखों में जलन पैदा करते हैं। गंभीर मामलों में, यह गंभीर त्वचा रोग और बालों के क्यूटिकल्स के बंद होने का कारण बन सकता है जिससे बालों को गंभीर नुकसान हो सकता है। इसलिए हमें जानबूझकर हर्बल रंगों का चयन करना चाहिए, भले ही यह महंगा हो। अगर मांग बढ़ती है, तो लागत स्वाभाविक रूप से कम हो जाएगी।

कुछ सामान्य सिंथेटिक रंगों से होने वाली समस्याएँ:
हरा – इसमें कॉपर सल्फेट हो सकता है और इससे आंखों में एलर्जी और अस्थायी अंधेपन जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
लाल – इसमें मरकरी सल्फाइड हो सकता है, जिससे त्वचा कैंसर, मानसिक विकलांगता, पक्षाघात और दृष्टि दोष हो सकता है।
बैंगनी – इसमें क्रोमियम आयोडाइड हो सकता है, जिससे ब्रोन्कियल अस्थमा और एलर्जी जैसी स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं।
चांदी – इसमें एल्युमिनियम ब्रोमाइड हो सकता है, जो कैंसरकारी है।
नीला – इसमें प्रुशियन नीला रंग हो सकता है, जो त्वचाशोथ का कारण बन सकता है।
काला – इसमें लेड ऑक्साइड हो सकता है, जिससे गुर्दे की विफलता और सीखने की अक्षमता जैसी स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं।
इसलिए होली को प्राकृतिक रंगों से खेलने की कोशिश करें। मुझे पता है कि यह अचानक संभव नहीं है। इस बीच, आप कुछ सरल उपायों का पालन करके सिंथेटिक रंगों के दुष्प्रभावों को कम कर सकते हैं। ये हैं-

टिप्स: होली खेलने से पहले
शरीर: रंगों को आपकी त्वचा के सीधे संपर्क में आने से रोकने के लिए अपने चेहरे और शरीर के अन्य खुले भागों पर मॉइस्चराइजर, पेट्रोलियम जेली या नारियल तेल की एक मोटी परत लगाना भी एक अच्छा विचार है।
बाल: अपने बालों और सिर की त्वचा पर जैतून, नारियल या अरंडी का तेल लगाएँ। रासायनिक रंगों से होने वाले रूसी और संक्रमण को रोकने के लिए इसमें नींबू के रस की कुछ बूँदें मिलाएँ।
कपड़े: आप जो भी पहनें, उससे आपके शरीर का ज़्यादातर हिस्सा ढका होना चाहिए। गहरे रंग के पूरे आस्तीन वाले सूती कपड़े पहनें। सिंथेटिक कपड़े चिपचिपे हो सकते हैं और डेनिम भारी हो सकते हैं, क्योंकि रंग या पानी से भरी बाल्टी आप पर गिर सकती है।
होंठ और आंखें: लेंस न पहनें। ज़्यादातर लोग आपके चेहरे पर सरप्राइज़ रंग लगाने में रुचि रखते हैं और लेंस से आपकी आँखें चोटिल हो सकती हैं। अपनी आँखों को रंग भरे डार्ट्स या पानी के जेट से बचाने के लिए सन ग्लास का इस्तेमाल करें। अपने होठों पर लिप बाम लगाएँ।
पानी: होली खेलने से पहले खूब पानी पिएं। इससे आपकी त्वचा हाइड्रेट रहेगी। होली खेलते समय पानी की चुस्की लेते रहें।
भांग/शराब: यदि आप हृदय रोगी हैं तो भांग का सेवन न करें, अत्यधिक सेवन से दिल का दौरा/फेल हो सकता है।
टिप्स: होली खेलने के बाद
साबुन से रंग न छुड़ाएँ। साबुन में एस्टर होते हैं जो त्वचा की परतों को नष्ट कर देते हैं और अक्सर चकत्ते पैदा करते हैं। रंग छुड़ाने के लिए क्रीम-आधारित क्लींजर का उपयोग करें या आप तेल का भी उपयोग कर सकते हैं, और फिर स्नान करें। त्वचा को हाइड्रेट रखने के लिए बहुत सारी मॉइस्चराइजिंग क्रीम लगाएँ।
यदि आपकी त्वचा पर अभी भी रंग बचे हैं तो आप रंग हटाने के लिए दूध/दूध की मलाई के साथ बेसन का लेप अपने शरीर पर लगा सकते हैं।
अपने चेहरे को साफ करने के लिए केरोसिन, स्प्रिट या पेट्रोल का इस्तेमाल न करें। क्रीम-आधारित क्लींजर या बेबी ऑयल का इस्तेमाल करें।
गर्म पानी का इस्तेमाल न करें, इससे रंग आपके शरीर पर चिपक जाएगा। सामान्य पानी का इस्तेमाल करें।
रंग हटने तक धूप से दूर रहें।
आंखों में खुजली या लालिमा सामान्य हो सकती है लेकिन अगर यह कुछ घंटों से अधिक समय तक जारी रहे तो तुरंत डॉक्टर से संपर्क करें।

— विजय गर्ग